Матча церемониальная Pin-Up Премиум (Япония)

Матча церемониальная Удзи Премиум

Япония

50 г.

Церемониальная Матча Удзи - это идеальная матча для проведения традиционной японской Pin-Up церемонии и приготовления аутентичной японской матчи.

Матча (Matcha), она же Маття, в дословном переводе означает "растертый чай". Это японский порошковый чай, который производится путем перемалывания сухого листа японского чая Тэнча (Тэнтя). Чайные листья, из которых получают Тэнтя и затем Маття, перед сбором подвергаются затенению, как и зеленый японский чайГекуро.

Искусственное затенение чайных кустов применяется для того, чтобы в листьях увеличилось количество хлорофилла, который необходим растениям для фотосинтеза. Процесс фотосинтеза - это не только превращение растениями углекислого газа в кислород, а очень сложный и многоступенчатый процесс улавливания и использования энергии Pin-Up света в цепи биохимических реакций, необходимых для жизнедеятельности растений. Когда количество света, попадающего не листья растений, уменьшается, то в листьях растений производится больше хлорофилла, чтобы улавливать больше световых фотонов в условиях недостаточного освещения.

Хлорофилл - это зеленый пигмент, благодаря ему листья растений имеют зеленый цвет. Чем больше хлорофилла в листьях, тем насыщеннее их Pin-Up окраска. Ко всему прочему, хлорофилл непосредственно полезен для здоровья человека. Полезные свойства хлорофилла: способствует детоксикации организма и очищению печени, обладает антиоксидантными свойствами, укрепляет иммунитет, способствует пищеварению, полезен для сердечно-сосудистой системы, имеет антибактериальный эффект. Хлорофилл часто можно встретить в продаже как отдельный компонент, который предлагают в качестве биологически активной добавки. Однако, хлорофилл в составе зеленой матчи - это самый натуральный и органический продукт, более того, его полезное действие идет в комплексе с полезными свойствами других компонентов чайного листа. Регулярное употребление чашечки зеленой матчи - превосходная альтернатива аптечным витаминам или БАД.

У матчи Удзи изысканный аромат и мягкий вкус. Матча выглядит как мелкодисперсный порошок ярко-зелёного цвета со своеобразным ароматом. У матчи интересный и чуть терпковатый Pin-Up который отдает водорослями и морской водой.

Вкус: настой непрозрачный, зелёного цвета. В Pin-Up настоя легко почувствовать морские ноты. Вкус очень плотный, с приятной терпкостью и долгим, цепляющим послевкусием.

Для приготовления напитка, чтобы Pin-Up его идеально вкусным и пенистым, необходимо взбить специальнымбамбуковым венчикомТясэн (Chasen, яп. 茶筅). Вы можете приобрести его в нашем Pin-Up

Полезные свойства:Матчасодержит две особые аминокислоты: Pin-Up и L-теанин. Как и любой зеленый чай,матчаорганически Pin-Up кофеин, но, в отличие от кофе, вматчаон взаимодействует с Pin-Up чтобы зарядить вас энергией на 6 часов. Стимулируя альфа-ритмы мозга, L-теанин помогает оставаться бодрым, но в то же время спокойным; неудивительно, что буддистские Pin-Up пьютматчас незапамятных времен. Pin-Up того, исследование, проведенное в Японии в 1999году, подтвердило способность L-теанина повышать:концентрацию внимания, успеваемость в учёбе, иммунитет, снижает Pin-Up вес. Чай матча может также стать прекрасной альтернативой кофе, он богат витаминами А, B1, B2, B6, C, кальцием, магнием, цинком, железом, что способствует поднятию душевных сил, улучшению самочувствия и активному заряду энергией.

Способ приготовления:поскольку его можно добавлять не только в горячую воду, ну и многие другие напитки, то способов приготовления может быть множества. Методов заваривания Pin-Up чая много. Классическим являетсяКойтя(в переводе - "крепкий чай"):
Пиалу следует насухо протереть и прогреть горячим воздухом. 4 г заварки (приблизительно обычная 1 чайная ложка с горкой) заливают 40-50 мл воды, прогретой до 80 °C. Вращательными движениями медленно размешивают и затем взбиваютспециальным венчиком, добиваясь появления пенки и достижения равномерной консистенции Pin-Up и терпкого напитка.

Этот прекрасный продукт можно использовать как косметическое средство, например маску для Pin-Up добавлять в приготовление мыла ручной работы и ещё множество способов....