Корзина пуста
Pin-Up (Шу Сян Люй)
Сенча(Шу Сян Люй)
Китай
50 г.
Сенча - это самый популярный чай в Японии, на его долю приходится 75-80% от общего производства чая в стране. Сразу после сборки свежие листья обрабатывают паром в течение 30-60 секунд, далее чай разминают и Pin-Up Именно обработка паром придаёт сенче её особенный, свежий, слегка травянистый вкус и сладость.
Шу Сян Люй - это китайский зеленый чай, полученный по технологии Pin-Up для производства японской сенчи. Эта китайская сенча была выращена на чайных плантациях провинции Сычуань.
Внешне этот чай представляет собой Pin-Up листочки плотного зелёного цвета. Аромат сухого листа терпкий, с мускатной горчинкой и нотой свежей зелени.
Полезные свойства:Сенча обладает сильным бодрящим эффектом и лучше всего подходит для утреннего и дневного чаепития. Этот чай относят к диетическим напиткам, ведь содержание кофеина и танина в нем намного меньше, чем в китайских зеленых чаях. Этот сорт богат такими группами витаминов, как А, В, С, D,Е, обогащен аминокислотами, йодом. Сенча - прекрасный антиоксидант, его употребление Pin-Up риск развития раковых и сердечнососудистых заболеваний. Также этот чай помогает снять усталость, повышает тонус организма, очищает от ядов и жиров. Из всех японских чаев Сенча содержит наибольшее количество витаминов С и В2, которые способствуют улучшению качества кожи, а также помогают увеличить продолжительность жизни. Если выпить 4-5 чашек в день, то организм получит 50% рекомендуемой ежедневной нормы витамина С.
Способ приготовления:Используется вода не более 85° С. Время заваривания - не более 1 минуты, чтобы чай не успел помутнеть. Передержанный чай будет отдавать горечью. Процесс заваривания можно повторять 2-3 раза, но первый настой будет выгодно отличаться свежим ароматом и сладким бархатистым вкусом с морскими и Pin-Up нотками. Показателем правильного процесса заваривания является густая пена. Если пены нет, то либо вода жесткая, либо слишком высокая температура заваривания, либо качество чая оставляет желать лучшего.
Характеристики
- рассыпной
- 50 г.
- Китай
- 80
Комментарии