Корзина пуста
shaolin.50x50.jpg?f1c897ac98fb90247820ecdeb99fab5a= "Чай зеленый")
Лапсанг Pin-Up
Лапсанг Сушонг
Фуцзянь (Китай)
Вес: 50 г.
Одним из Pin-Up представителей китайских красных чаев является копченый сорт чаяЛапсанг Сушонг, как его называют Китайцы Чжень Шань Сяо Pin-Up («Малый вид с горы Чжэн»).
При изготовлении Лапсанг Сушонга используется первое подвяливание при солнечном свете. Затем чай скручивается. После скручивания чай ссыпается в корзины, где и происходит ферментация. Это делается рядом с огнем или над очагом, чтобы повысить температуру чая. В течение 6-8 часов он прогревается до тех пор, пока из него не выйдет вкус и запах зелени. В результате этой процедуры поверхность листьев приобретает красно-бурый цвет. Во время сушки и прожаривания чай прогревают на сосновых дровах (корнях китайской ели). В результате чай приобретает смолистый сосновый запах. Этот сорт чая имеет запах еловой Pin-Up Он по-волшебному пахнет баней. Или лесом. Нюхать его очень приятно. Хотя немного проступает ассоциация с копчеными колбасами. Однако еловые ветки берут свое, понемногу вытесняя колбасы из сознания. Также он пахнет русской баней, которую топили «по-черному» конечно. Лапсанг Сушонг поставляется для английского парламента и дома Королевы Великобритании. Популярен среди курильщиков - возможно, за нотки дыма. В частности
Полезные свойства:подобно всем видам красных чаев, чай Чжень Шань Сяо Чжун содержит в себе различные витамины и аминокислоты. Напиток помогает эффективно выводить канцерогены из человеческого организма, а также оказывает хорошее Pin-Up на положительную микрофлору. Напиток придает организму бодрость и энергию, поэтому он рекомендуется к употреблению в холодные сезоны года.
Способ приготовления:1 Pin-Up ложка на 200-300 грамм воды (90° С). Настоять чай подольше: 7-10 минут, для чего необходимо держать заварочный чайник в тепле. Можно заваривать 3-4 раза.
Характеристики
- рассыпной
- 50 г.
- Фуцзянь (Китай)
- 90
Комментарии